La Cervecería Santa Bárbara es lugar de peregrinación obligado para todo amante de la cerveza. Fundada en 1815 y llegando a colarse incluso en la obra de Benito Pérez Galdós, este local ofrece una amplia oferta de tapas elaboradas con materia prima de la mejor calidad, acompañadas por la que dicen es la caña mejor tirada de Madrid.