La cerveza, una bebida para compartir
Si hablaras con una persona que no conoce qué es la cerveza, ¿qué le contarías? En esta saga os relatamos historias curiosas y divertidas para entretener, al tiempo que saber más de esta bebida milenaria.
¿Sabíais que la cerveza se bebía en pajitas y de forma comunitaria?
La cerveza es más divertida en grupo. Es reunión, y esto ya se sabía hace unos 5 mil años. Es por ello que se usaban pajitas para compartir. Eso sí, no eran de plástico ni de papel. Eran de oro y plata y de un metro de largo. Este hecho curioso se descubrió en una excavación arqueológica en Rusia. Se encontraron estas pajitas y en su interior había restos de cebada. También se halló una vasija enorme desde donde beberían en grupo los antiguos amigos.
La cerveza española es de las más antiguas: verdadero
Si pensabais que la cerveza más antigua de Europa venía de República Checa o Alemania, estáis equivocados. Al parecer la más antigua se remonta al Neolítico, a la región de Begues , un municipio de la provincia de Barcelona. El descubrimiento se produjo en 1999 a cargo de arqueólogos de la Universitat de Barcelona. Se encontraron restos de la bebida, sólo superados en antigüedad por muestras pertenecientes a los sumerios.
¿La cerveza era más sana que el agua? Así lo consideraban en Egipto
Los egipcios perfeccionaron la receta de la cerveza, la agradecían a los dioses y se consideraba fuente de alimento y salud. Formaba parte de la dieta esencial de toda la población. Tan popular era, que en época de Ramsés II llegaron a fabricarse 4 millones de litros diarios.
Grecia y Roma: la cerveza del pueblo
La cerveza se extendió desde Egipto a Grecia y Roma. Sin embargo, en estas zonas preferían el vino. Es por eso que la cerveza fue a parar a las clases más humildes. Un concepto social que la reservaba al sector popular.
¡A contar estas historias! Encuentra muchas más en el próximo capítulo.
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