La Salve Botxo es una cerveza de trigo refrescante basada en el estilo tradicional belga. Resulta ligera con marcada elegancia gracias a una cuidada selección de ingredientes naturales y la levadura especial para cervezas de trigo.
Cerveza con estilo propio y muy bebible para momentos muy Cervecistas.
Wittbier
4,4 % vol.
6-9 ºC
Mariscos
La Brújula se ha desarrollado por un panel de expertos para ayudarte a conocer la personalidad de más de 700 cervezas de todo el mundo.
Descubre cómo funciona
Apariencia
Color amarillo pálido, de aspecto velado y con espuma cremosa y duradera.
Aroma
Aromáticamente es intensa, con destacadas notas especiadas a clavo y un marcado carácter frutal a plátano, con sensaciones cítricas.
Sabor
Se perciben delicadas notas a caramelo. Tiene cuerpo moderado, amargor bajo y una textura sedosa y fresca.
Las notas especiadas, cítricas, toques a plátano y suavidad en boca de La Salve Botxo la hacen propicia para combinar con productos del mar como el marisco.
Esta cerveza de trigo belga encaja también muy bien con quesos especiados con hierbas como el semisuave Brin d’Amour, también conocido como Flor de Maquis. Resulta cremoso, húmedo y con sabor agrio y cítrico, que se equilibra por las hierbas delicadas.
Los postres como un bizcocho de cítricos o un sorbete de limón, pueden culminar la experiencia.
Hoegaarden Wit Blanche es la cerveza de trigo belga por referencia. Su historia se remonta a hace casi 600 años en la aldea de Hoegaarden.
¿Eres mayor de edad?